国家文化与旅游部副部长项兆伦莅临润思祁红参观指导-凯发真人

9月28日，文化和旅游部副部长项兆伦、安徽省政府副省长王翠凤莅临国润参观指导，池州市委书记王宏、安徽省文化厅厅长袁华等人陪同参观。

参观过程中，项兆伦首先非常肯定了润思祁红对于这些老厂房所进行的不遗余力的保护工作，他指出，润思祁红应该进一步全方位开发“工业旅游”，推动传统工艺与旅游文化相结合，让更多的人了解润思祁红这家百年企业的同时，打造特色旅游项目。

润思文化底蕴深厚，在2017年，润思祁门红茶老厂房被中国文物学会、中国建筑学会评为“中国二十世纪建筑遗产”。

宣传栏前，润思祁红67年来的大事件历历在目，在殷总的介绍下，项兆伦详细了解了润思的发展历程。

润思祁红老厂房的所在地池口是个人杰地灵之处，李清照曾在这里留下《行香子·七夕》的词作，项兆伦副部长学养深厚，立于词牌前，他说企业的发展要与文化相辅相成，润思有着这方面的天然优势，要好好利用。

踏入祁红木仓，项兆伦与同行的人感叹：“这味道真让人舒服”，他在木仓里逗留良久，细细品味这岁月的陈香。老式的祁红审评台，让他想起来了老家宜兴紫砂壶的制作，同样都是匠人匠心的贯注。

走近建国初期的制茶车间，项兆伦说：“这建筑与早期的纺织厂相似，都是锯齿形的屋顶，苏式建筑风格。”走进车间内，殷总介绍道：“最难得的是，这条全国唯一的木质联装生产线，当年是由润思的工人自己设计制作的”。项兆伦感叹劳动人民的智慧，然后详细了解了这些设备的使用方法，工作原理，并根据自己的经验，提出了一些宝贵的建议。

项兆伦同志在全国非物质文化遗产保护工作会议上的指出：保护非遗，最根本的是保护传承实践，保护传承能力，保护传承环境。在发生重大历史变迁的时代，文化传统既面临遭受冲击、加速消失的现实威胁，同时也面临承上启下、继往开来、产生文化史上标志性风格或作品、产品的历史机遇。

润思祁门红茶制作技艺经过67年的发展，经历了时代的变迁，我们将其完好的传承了下来，成为独具润思特色的非遗技艺。

在初制车间，润思的工人向项兆伦展示了祁门红茶非遗制作技艺，项兆伦非常有兴趣的体验了手筛技艺，他仔细询问了非遗技艺的传承情况，勉励非遗传承人要做好“非遗”的传承，做好做精，不断推陈出新，积极向市场推广。

萎凋槽前，项兆伦详细了解祁门红茶的制作过程。

1951年的木架，木质的揉捻机，手写的注意事项……这些老古董让项兆伦兴趣十足，尤其是一个指针已经不再走动的中茶公司的挂钟，他更是直接拿起兴冲冲地说：“这个钟一定要保护好，你看这上面的繁体字就知道很有些年头了，这可是宝贝。”对于殷总提出的润思即将把这里打造成一个独具特色的红茶博物馆的想法，他非常肯定，这样这些老物件才能更有价值的保护和传承下去。

驻足在拣场外的小亭子前，项兆伦询问了小亭的用处，当听殷总介绍说是当年的拣茶工人用来放置喝茶的开水壶时，他表示很诧异，接着询问了当年工人的人数，殷总说高峰期拣场同时有1200人同时开工，盛况空前。

陈列柜里摆放的老茶让项兆伦兴趣十足，殷总详细介绍了这些老茶的年份和香气口感，项兆伦建议润思可以开发一些特色的年份茶产品。

茶歇时光，项兆伦品饮着润思祁红说道，一定要进一步发挥润思的优势，做好工业旅游这个项目，文旅结合。他说润思发展这个项目，有非常好的前景，可以参考镇江的“恒顺香醋小镇”项目，他们打造的恒顺醋博物馆就非常有借鉴意义。

同时应该积极推进非遗产品的销售与旅游产业相结合，吸引更多的人参与文化传承，逐步培养出更多独具地域特色的旅游产品，带动当地利益相关者就业，实现非遗可持续发展。